
como buen mallorquin tengo que recomendar un buen PAMBOLI con nuestro pan cortado en rebanadas tostado al CALIU (a las brasas) fregado con un poco de ajo y untado con nustros tomates de RAMAIET si no encontraseis de ramaiet podeis poner de pera sal y un chorro de aceite de oliva con esto y un buen queso no hay quien se resista (salvo el que no le guste el queso)
A mi me encanta el bocadillo de tortilla (con patatas o sin) y por supuesto el de jamon con queso. Yo me los hago con infinidad de cosas. Por ejemplo: en una rebanada de pan pongo queso de untar y en la otra foie-gras, y en medio añado una loncha de queso y otra de jamon york.
Tambien están de vicio los bocatas de zorza, pulpo o calamares.
Salu2
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